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好吃到吮指茄汁⼤虾,上桌就秒光!(2/8)
将大虾须剪尽去虾线,冲洗⼲净控⼲⽔分备⽤[1]
锅内倒⼊⾦⻰⻥稻⽶油烧⾄六成热
放⼊大虾煸炒⾄虾变⾊后捞起
在锅内放⼊番茄酱15克、盐3克、糖15克、⽩醋10毫升、海皇牌料酒2毫升
再调入丸庄⿊⾖红烧酱油3毫升和丸庄纯酿鲜酱油8毫升[2]
大火烧开,加入适量水淀粉勾芡
加⼊虾焖3-5分钟
茄汁大虾装盘,淋上一些汤汁,⾊泽红亮鲜⾹可⼝,就可以上桌咯!