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#福气年夜菜#青椒炒贝贝南瓜(9/11)
备好食材，实际用了2个青椒了
南瓜去皮、去瓤，清洗干净
先切片，再切丝
放至碗中，加1勺盐
抓一抓，腌几分钟，杀一杀水分
看到有水分就渗出了就可以了，然后用水冲洗多余的盐分，重口的可忽略
青椒洗净，切丝
炒锅烧热倒入食用油，下入青椒丝，把青椒炒软炒熟
放入南瓜丝，不用再添加其它
快速翻炒均匀即可
清脆爽口，原汁原味