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#新春美味菜肴#鲜嫩多汁,营养滋补的虫草花蒸鸡(2/5)
鸡切块洗干净滤除水分
葱姜切碎,葱头切碎,香菇切块
鸡肉里加入生抽,料酒,葱姜蒜,蚝油,鸡精,淀粉,胡椒粉,虫草花抓拌均匀。
装盘,在鸡肉上再撒一层虫草花,撒上枸杞,少量食用油
水开蒸20分钟,出锅撒上香葱,淋上一层热油即可。