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椰蓉牛奶小方(0/13)
准备所有材料。
准备一个底部是方形的烤盘，底部铺满椰蓉。没有烤盘的，可以是保鲜盒之类的模具。
将牛奶、玉米淀粉、糖一起混合搅拌均匀。
倒入锅中（不粘锅或奶锅都可以）开小火加热并搅拌。
一定要不停搅拌，以免糊底，这个状态是开始凝固了。
搅拌也有阻力了，越来越浓稠。
直到成糊状即可，关火出锅。
倒入容器中，尽量抹平。
我做的份量有点少，容器也有点大。上面再铺一层椰蓉。用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏2个小时冷却成型。
冷却后倒扣出膜，在案板上切成小块（太薄切得不好看！偷吃了……）
全部裹上椰蓉就可以了。
牛奶小方就做好了。整理摆拍一下，就可以开吃了。
手感软软弹弹，口感超Q弹的，不一会就只剩下几小块了，一个人的份量。