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#福气年夜菜#虾仁炒芹菜(9/13)
准备好食材，胡萝卜切片，芹菜切小段
虾仁中加入一勺料酒
加入一小勺咸盐
加入一小勺胡椒粉，抓匀腌制15分钟
芹菜焯水后过一下冷水
锅中热油放入虾仁，炒至变色后盛出
锅中热油炒香葱，姜蒜
倒入胡萝卜与芹菜翻炒一分钟
倒入虾仁
加入一勺酱油
加入一小勺咸盐
翻炒均匀即可出锅
爽口又鲜美，在炒的时候还可以加一点辣椒，香辣好吃