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#福气年夜菜#把必胜客&黄金凤尾虾搬到年夜饭桌上(2/10)
鲜虾洗净
去头顺便把泥肠抽掉,剥去虾壳,剖开。
用料酒胡椒粉和葱姜拌匀腌制十分钟。
鸡蛋打匀,准备好淀粉和面包糠分别放入盘中。
蘸上淀粉,裹上蛋液,粘上面包糠。
放入盘中
锅内放油烧热转中小火,把大虾放入。
炸至二面金黄,约二分钟捞起
滤干油,摆盘,倒入番茄酱上桌。
开吃啦