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嘎嘣脆的空心糖饼成功(2/13)
面皮材料全部放入盆中,先搅拌成面絮,再揉成面团。
盖保鲜膜醒30分钟。
细砂糖+面粉放碗中拌匀。
醒好的面团分成6份,分别滚圆。
取一个面皮擀成中间厚边缘薄的面皮。
放一勺拌好的糖馅。
捏紧收口。
擀成薄薄的牛舌状。
表面喷水,撒白芝麻装饰。
烤箱提前预热,200℃烘烤15分钟左右。
圆鼓鼓的出炉啦!
个个空心。
嘎嘣脆,吃了一个还想吃!