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咸蛋黄肉松雪花酥(附烤蛋黄法)(5/12)
准备好的食材
咸蛋黄表面喷白酒,放入烤箱160℃,烤8分钟
取出用勺子压碎,再放入烤箱120℃,烤6分钟,把蛋黄彻底烤熟
将咸蛋黄碎过筛,磨细
小火融化黄油
放入棉花糖炒化,关火,加入奶粉拌匀
放入饼干和咸蛋黄碎拌匀
模具的底部铺一层海苔肉松
放入雪花酥压实
翻面再铺一层海苔肉松压实
切成小块
包装一下就可以送人了。