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#美食说出“新年好”#炸排叉(1/12)
所有材料放入盆内用筷子搅拌成絮状
带一次性手套揉成面团,室温放置10分钟再揉一下
用大的擀面杖擀开
擀好了
看看这个厚度,不要太厚
切条
切块,中间用剪刀切口子
开始挨个翻一下
油锅烧热,放入翻好的排叉
炸至稍微变色捞出来,依次放入盆内,等所有都炸完再复炸一遍,炸至金黄色捞出
炸好了
小吃货闻着味来了