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家常版糖醋里脊，简单又美味(4/10)
肉肉切条
加入料酒、姜丝、盐腌制15分钟
加入鸡蛋、淀粉、清水
抓拌均匀
锅中倒油，油温6成热将肉条下锅炸
炸制变色捞出控油
油温加热二次复炸30秒捞出
醋、生抽、白糖、盐、淀粉、清水 混合均匀
锅中留底油，倒入调好的汁和番茄酱 最后倒入里脊肉块速翻拌均匀即可
出锅装盘，好吃的糖醋里脊就做好啦，喜欢的小伙伴可以试试哦