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#美食说出“新年好”#新年端上桌很给面～茄子百合花(2/8)
准备好食材，猪肉剁成肉糜加入料酒和胡椒粉，盐和淀粉搅拌均匀。
茄子一切二切段和中间切片不能切断。
把猪肉馅嵌入茄子中。摆盘
上锅隔水蒸，水开后十五分钟左右。
把白糖，淀粉，鸡汁，酱油，调料汁倒入锅内加适量水，中小火慢慢搅拌至粘稠变色。
把煮好的调料汁浇入茄子上，金桔一切二。
把茄子柄一面切平，金桔点缀一下。
看着都很喜欢，上桌开吃吧。