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胡萝卜土豆丝(10/10)
鸡胸肉切丝，加一勺生抽、半勺淀粉拌匀腌制10分钟
土豆、胡萝卜、葱切丝备用
热锅凉油滑炒鸡丝
煸炒到变色盛出备用
锅中留底油，下入葱丝爆香，下入土豆丝
翻炒到胡萝卜变软，下入土豆丝，下入半勺鸡汁、半勺生抽翻炒
快速翻炒到土豆丝变色，稍稍有点透明
下入鸡丁翻炒均匀出锅
装盘开吃，可以配米饭，也可以配饼
我是搭配的口袋饼，很好吃哦！