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脆脆寿司(11/15)
米饭 粘一点
黄瓜 胡萝卜 火腿肠 切条
土豆 切丝 过水多洗几遍 用厨房纸吸干水 油热下锅 炸至金黄色 如图
摊蛋饼
蛋切丝
把米饭弄松散 放香油 (香油别太多 散发香味即可)
倒入少量醋 (一点点倒 有一点醋香即可) 如果有寿司醋 最好
放一点糖 一点点提味 (也可以不放)
寿司皮铺到寿司帘上
放好调料后 拌匀 然后握一个饭团大小的米饭
米饭平铺到寿司皮上 轻轻按实
再米饭上涂 沙拉酱 把各种条 放上
然后卷起
卷好 切开
再挤一些沙拉酱 或者千岛酱 完成! (只有瓶装沙拉酱 不怎么美观)