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牛牛牛卡通汤圆(2/11)
牛奶煮开把所以材料放进去拌均匀~ 然后放玉米油 揉匀 像做馒头面团一样 揉光滑 拉起来面团有延展性 取部分面团添加一点点色素揉成需要的眼睛 腮红 牛角 等部位颜色 取11克白色放进去7克豆沙馅包好滚圆~
取两个白色糯米团 粉色糯米团 做成椭圆耳朵
把耳朵位置固定 用牙签沾点牛奶黏上耳朵 用黄色糯米团取4/5克做成两个黄色△三角形贴耳朵中间
取3/4克粉红色糯米团压成圆形贴在牛牛下方 取一个椭圆模具压一下做嘴巴~
贴上黑色糯米团压成的不规则各种奶牛身上黑色图案 自己随意做 克数比较小 圆形 椭圆都可以 一丢丢绿色糯米团做成两片叶子
做完以后盖保鲜膜 防止干裂
煮的时候大火开过以后转小火 汤圆自己漂起来就可以了
欣赏图
欣赏图
豆沙馅滴
美美哒