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#安佳食力召集，力挺新一年#咖喱粉丝虾煲(15/16)
咖喱粉丝虾，配米饭真的一不小心就吃多了。
先把虾头掰下来，虾去壳，去虾线。锅里热油。
放入虾头炒。
虾头一定炒红，炒出香味。
推到一边，放入洋葱粒炒香。
一大勺咖喱酱。
来点蚝油，继续炒。
再放入没过虾头的清水，煮虾汤。煮开后捞出虾头丢掉。
取一些粉丝泡开。家里只有红薯粉丝了，如果有绿豆粉丝更好。
煮粉丝，粉丝煮稍软的时候移入烧热的煲中。
开大火。
放入虾。
大火把虾煮熟，尝一下，如果觉得淡，可以加勺生抽。
加入一勺淡奶油。
临出锅放一些香葱碎，如果有香菜碎更好。
香～～～～