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水果蛋糕(0/15)
准备食材
盆中将3枚鸡蛋和150g黄糖，充分搅拌
倒入190g牛奶
倒入70g食用油
将230g低筋粉，10g泡打粉，5g香草粉过筛
先用搅拌器搅拌至无干粉再打开搅拌器
打开搅拌器充分搅拌
将什锦水果干和12g低筋面粉混合，为了在烘烤过程中，水果粒不下沉。喜欢果肉多一些，可以再加一些
将备用的什锦水果干过筛，面粉筛入其他容器中
用搅拌棒充分搅拌，让每一粒果肉都裹上面糊即可
给模具中刷油
倒入面糊，震出大气泡
在面糊表面撒上核桃碎
放入预热好的烤箱中，160度，45分钟
出炉，太诱人了