清水云吞(9/10)
猪肉剁碎后加入蚝油和少许盐,搅拌均匀后腌20分钟。
取一块云吞皮,放入适量猪肉馅。
对半粘好,粘的地方抹点水。
然后再把两个角对粘好。
剩下的也全部包好。
锅里放适量水烧开,先放入适量太太乐鲜鸡汁,然后放入云吞。
煮四分钟左右。
出锅前放入生菜。
最后淋少许太太乐芝麻香油,最后放入枸杞。
趁热吃,美味。