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虾扯蛋(7/8)
Ⅰ 准备食材 Ⅱ 虾肉用盐，少量料酒稍微腌制一下 Ⅲ 切碎西红柿，柠檬
Ⅰ 下油，炒虾仁，加适量蜂蜜
Ⅰ 将西红柿，柠檬，千岛酱一起加入搅拌机
Ⅰ 加适量糖，搅碎成酱汁状
Ⅰ 煮开吉利丁片
Ⅰ 加入炒好的虾仁，吉利丁溶液
Ⅰ 每个蛋挞槽里加入一个鸡蛋 Ⅱ 放入烤箱，上下火180°C 24min即可（不用预热）
成品图，外酥里嫩，蘸酱汁更好吃哟