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外脆内软,圣诞红丝绒玛德琳,拌一拌就能做(6/11)
准备好需要的食材。
鸡蛋加细砂糖搅拌均匀。
筛入低筋面粉和泡打粉拌匀。
加入融化的黄油,搅拌均匀。
加红丝绒液,拌匀。
把面糊装入裱花里,入冰箱冷藏1小时。
烤盘抹上黄油防粘,挤入蛋糕面糊八分满。
入预热的烤箱中,175度约15分钟。
巧克力隔热水融化,玛德琳沾上巧克力。
撒糖珠装饰。
成品图。