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圣诞老人番茄土豆牛肉烩饭(2/8)
准备需要的全部食材。
如图中所示，切粒。
锅里热油，放进蒜蓉爆炒一下倒入牛肉粒。
炒至牛肉变色，盛出。
锅里的底油热一下，放入洋葱粒炒一下，放入番茄粒炒，然后放入土豆粒继续炒。
倒入没过食材的开水，小火慢炖至食材熟透。
倒入牛肉粒，煮片刻，放适量的糖、盐，蚝油和茄汁，翻炒均匀即可。
把焯熟的西兰花以及全部的食材装盘，造型。喜庆又营养美味的圣诞老人番茄土豆牛肉烩饭就做好了。