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玉米芝士(4/7)
甜玉米粒用水冲洗干净晾干
黄油小火融化倒入玉米粒翻拌均匀,加入炼奶,沙拉酱翻拌均匀,这步主要是炒干玉米的水分,不然烤完后会有很多水。或者懒得办法,省略炒的步骤,直接把炼乳,沙拉酱,玉米,隔水融化的黄油翻拌均匀也可以,烤出来汤水多,甜甜的奶香味也很好喝
加入部分芝士碎翻拌均匀
最上面再铺上满满的芝士碎,放多了确保拉丝
我的长帝25b烤箱中上层190度20分钟 不同品牌的烤箱根据实际情况来,上色就好,烤太久芝士碎发干就不好拉丝了,我这给孩子到了杯水的功夫,颜色就有点过了。最后几分钟最好盯着点颜色。
特别好吃
拉丝有没有诱惑到你