皮薄馅大内馅鲜美【韭菜合子】(
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面粉放入盆中，加入少许盐，慢慢加水搅拌成絮状，然后揉成团醒发备用
准备好拌馅的食材
全部放入盆中，加入蚝油，味精，胡椒粉拌匀
面分成小剂子，取一个擀圆，在四分之三处放上馅，折叠成饼
锅中放油，放入饼，来回翻面3次，烙制两面金黄
切开装盘，皮薄馅大
