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卡通馒头(2/10)
将酵母和细砂糖倒入温牛奶化开,和入面粉。揉成光滑的面团!
面团揉至切开没有明显气泡就和好啦!
面团分开!3个90克小面团(小熊,小鸭子,小兔子),4个十克小面团。110克(小猪)65克(橘子),一个3克小面团,两个个1克小面团!
分别加入不同颜色色粉!和好面团,不用的用保鲜膜盖起来!
本来这个小橘子应该是橘色才对,但是我家里木有橘色色粉了,就用了粉色!发现也挺好看
拼接好!连接部分可以沾点水!不然容易掉!
小猪加小橘子就做好啦!
小黄鸭!我做的实在有些丑!
这个小熊做的有些像驴!!!
这个我也不知道算不算兔子啦啦啦!!!全部做好以后,放入温水的锅里发酵二十分钟。到1.5倍大的时候,就可以开火蒸馒头啦!蒸15分钟左右就可以啦!