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#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#杏仁瓦片(10/11)
准备材料
蛋清分离出来
蛋清中加入糖粉搅拌均匀,再加入低粉搅拌均匀
加入融化好的黄油搅拌均匀
搅拌均匀如图
加入杏仁片搅拌均匀
铺上油纸,一定要铺上油纸!然后把面团分小团
用叉子把面团摊开,尽量摊薄
全部摊开后放入预热好的烤箱165℃烤18分钟。自己观察一下后几分钟的情况。不要烤太焦了
烤好了,香脆诱人
每一片都嘎嘭脆,好吃到停不下来