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奶枣——你吃了吗(7/18)
准备好中等大小的红枣,洗净
准备棉花糖
奶粉
我用吸管在红枣两端戳进去,选一端慢慢用力旋转吸管,通出枣核。
通出枣核,红枣完整
用吸管不错,也可以用专门通红枣核的工具
枣核去掉后,塞入巴旦木仁或腰果仁
一粒一粒坚果仁塞入红枣中。
不粘锅,不粘锅放入黄油,小火,小火慢慢融化
黄油融化后倒入棉花糖
小火慢慢搅拌融化
棉花糖全部融化后,倒入奶粉,搅拌均匀
搅拌均匀,倒入带坚果红枣
搅拌,搅拌,红枣都被包裹住了,关火出锅
戴上手套,一粒一粒揪下红枣,团圆均匀,表面撒奶粉,防粘。
切开看看,还不错吧
休闲小甜点!
囤起来,慢慢享用吧!奶枣-真的很好吃!