好吃又好看的太阳土豆饼#甜蜜暖冬,“焙”感幸福(2/14)
准备好食材
土豆切丝(我是用刮刀刮的 快) 放入鸡蛋清(蛋黄放另外一个碗里) 胡椒粉 盐
放1小碗面粉
加一小碗水
搅拌均匀 粘稠
热锅凉油 舀一小勺土豆丝放入锅里 中间留一个空
把鸡蛋黄打入中间 中小火煎至定型(千万别大火 别着急翻面) 定型后 轻轻晃动大勺 土豆饼自然脱落 就可以翻面 煎至金黄色 就好了
撒上黑芝麻 装盘 完美
飘香四溢 土豆的香味儿特别好闻 金灿灿的 像太阳一样 喜欢
迫不及待的吃了一口 太香了 外酥里嫩
好吃好吃极了
又用剩下的食材做了一个土豆丝版披萨 步骤一样
太香了
完美✌✌✌