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泰国打抛肉沫饭(1/9)
豇豆切成小丁焯水备用。
蒜和二荆条切末，圣女果切半备用。
鸡腿肉剁碎，九层塔切碎备用。
稍多一点油烧热，下蒜末二荆条末炒香。
下鸡腿肉末，炒制焦黄。
下洋葱丁，豇豆丁，圣女果翻炒均匀。
所有调料放在一起倒入，挤半个柠檬汁。翻炒均匀。
九层塔下锅翻炒几下就可以关火出锅。
煎个荷包蛋开吃