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冬日热饮—清咽润肺冰糖金桔茶(7/8)
处理金桔:金桔加盐搓洗干净,控干水分,对半切开取出籽(如果想果肉小一点可以切小一点)
加入冰糖腌制一晚(8-9小时)
腌好的金桔放入不粘锅里(最好是陶瓷锅)全程小火
图中是熬制前30分钟的状态,供大家参考
图中是熬制后30分钟的状态,供大家参考
最后糖汁被金桔吸收成这个样子就可以关火,晾凉后装罐冷藏保存即可
去两三块果肉放入杯中
加热水搅匀即可享用,果肉也可以吃掉哦