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香菇油菜(4/5)
香菇切片,油菜洗净把油菜虐一下(如果孩子较小需要把油菜切小段)
起锅烧油 ,油温4成热放葱花和香菇翻炒
翻炒至吸油又吐油后,大概这个颜色。盛出待用
另起锅加少量油,油温4成热放蒜瓣,放油菜翻炒几下,放入刚刚炒好的香菇继续翻遍,放少许生抽,盐,耗油翻炒
即可出锅,开饭喽!