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麻辣香锅（想吃啥放啥）(1/7)
丸子焯水捞出
青菜焯水捞出，微微烫一下就行，别焯老了
方便面焯水捞出
锅中不放油，放入火锅底料和郫县豆瓣酱，炒出红油，放耗油，鸡精，盐，糖炒匀
加入菜和方便面炒匀，这时候可以尝一下咸淡了，按照自己口味添加糖，醋，盐
加入丸子炒匀盛出，出锅前可以撒上芝麻和香菜
出锅！开动！