安装App
菠萝烤猪排(7/9)
准备好食材
菠萝取一半切小块,放入料理机里搅打成菠萝酱汁,大蒜和姜片切碎
欧盟猪肉肋排条洗净后放入盐和黑胡椒,按摩片刻,倒入菠萝酱汁和姜末蒜末抓匀,欧盟猪肉的肉质完整,持水性佳,口感嫩滑,因为使用合适的猪品种,给它们提供最优质的饲养方式,以及在屠宰前也尽量减少它们的压力,这更是欧盟猪肉鲜嫩美味的关键因素
猪排盖上保鲜膜,冷藏腌制2小时
烤盘里垫上锡纸,把猪排放在烤盘上
把酱油和蜂蜜调成酱汁,涂在猪排上,烤箱上下火180度预热
把剩余的菠萝块摆入烤盘里面,一起入烤箱烤30分钟左右
期间取出翻面涂抹酱汁1-2次,烤好的菠萝排骨取出摆盘即可享用
做好的菠萝猪排口感特别鲜嫩,吃的时候先吸吮表面的菠萝酱汁,再咬一口猪排肉,鲜香够味,吃烧烤的时候觉得油腻,此时来一块酸酸甜甜的菠萝,简直是神仙般的体验,真的巨好吃哦~你也快来试试吧!