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火锅底料烤翅(10/10)
翅膀用冷水浸泡后洗净(血水被泡出,估好的成品味道更好)
用牙签在鸡翅里外都多扎一些小孔, 这样入味更充分还更容易成熟。
将葱姜丝,蒜片均匀铺在处理好的鸡翅上,
再挤一点柠檬汁更好的去腥提味。
加入麻辣火锅底料,就不需要加入其他调味料了呦。
加入麻辣火锅底料,就不需要加入其他调味料了呦。 抓拌均匀,腌制1-2小时入味,如果不急 图片
腌制好的鸡翅取出均匀在烤盘.上摆开(烤盘最好铺一-层铝箔,方便清洗),再切几片柠檬盖在上面。
用火星人蒸烤一体集成灶,选择热风烧烤模式,时间设定20分钟,静静等待美味出炉!
出炉后根据个人口味撒点香菜末或欧芹#.
口味咸鲜、焦香酥嫩、麻辣适口,吮吮指头呐!