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德式布丁挞(10/10)
室温软化的黄油加糖霜，拌匀。
分3次加入蛋液，拌匀。
筛入低筋面粉，切拌均匀至无干粉，揉成光滑的面团。
均分成8等份，滚圆。
将面剂子放入纸杯中，整理成纸杯形状。
制作蛋挞液：糖霜加入蛋黄，拌匀。
加入淡奶油，拌匀。
做好的挞液过筛到量杯中。
倒入纸杯，8分满。
放入预热好的烤箱，上下火180度30分钟，出炉后撕掉外面的纸杯即可。