羊肉汆面(3/4)
羊肉切片,葱切段,姜切丝,生抽老抽料酒腌制20分钟,加老抽就是加点颜色
宽水煮面
水开后下萝卜,羊肉,白胡椒粉,盐,根据面条生熟情况再加一到两次水
装碗加一小把香菜,寒冷的冬日,一家人,围坐,来上一大碗,暖意融融