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烤鱼(4/5)
鱼洗干净 打花刀 用盐 米酒或者黄酒抹匀入味放入烤箱烤二十分钟
锅里放油 放花椒 蒜子 姜片炒香 在放入火锅底料炒香 ☞安利一款最近比较喜欢用的火锅底料
火锅底料炒香后 加入水 老抽 生抽 蚝油 水烧开后 加入配菜
配菜烧开后 把烤好的鱼放进锅里 加些香菜 花生米（炒好的）
大功告成