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爱上土豆(
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土豆去皮,切成条状,放一点盐和均匀,放冷藏去冰冻一天
起锅烧红油,然从冰冻拿出土豆直接下锅小火炸
火不能太大
各人喜欢,喜欢吃酥一点的就炸老一点,炸好洒上番茄酱或者沙拉酱很不错老人小孩都喜欢