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#南北面点大不同#松软油润|黑芝麻馒头(0/8)
面盆里加入300g馒头自发粉,加入水和芝麻酱,白糖5g,我这里用的易小焙家的,无需酵母粉,
揉成光滑的面团,无需发酵!
直接擀开,擀成薄厚均匀的长方形,抹一点点油,很容易擀开! 黑芝麻酱均匀的涂抹在擀开的面上,均匀的撒上盐即可
卷起来,切掉两头
全部切成均匀的小节!
直接放入蒸锅上,醒发20分钟,之后开火,水开以后蒸25分钟即可!
灰常松软好吃哦
使用易发粉,操作更简单✌️