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#南北面点大不同# 简单好吃的早餐,养胃护肠,提高免疫力(3/10)
准备好主要的食材,北方自发粉500克。
把计量好的自发馒头面粉,倒进小盆子里边和面。用热水40度左右的就可以。
把计量好的自发馒头面粉,倒进小盆子里边和面。用热水40度左右的就可以。
把面团擀压成中间厚,四边薄的面皮。然后包入事先做的紫薯馅料。顺道说下,紫薯馅料先蒸熟去皮,然后按压成泥。加糖放锅里炒炒,最后加的黄油或者植物油就行了。
包好的馅饼,放在案板上轻轻的按压一下,面皮就会均匀了。
饼的表面先刷点水,沾芝麻不会脱落。放空气炸锅的炸板上准备松弛30分钟左右。
炸锅接通电源,采用一键模式烤蛋糕菜单,时间减少到13分钟预热3分钟。然后将炸板放进去。
还有5分钟的时候,把炸锅拉出来馅饼要翻个面烤,再次推进去,炸锅会继续工作时间和温度都不会改变。时间到了,液晶屏上就有OFF的显示,然后蜂鸣5次的提示音,
它工作你休息哈。烤饼的制作过程是不是很简单啊,做起来吧。
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