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鸡丁米线(7/7)
取一个稍微大一点的碗,盐少许、生抽、耗油 、醋、鸡精、白糖,麻油、虾米各一小勺,麻油是必须要有的,喜欢吃辣的再来辣椒油
煎一个鸡蛋
鸡蛋煎好后,加入水煮制发白
把不太好煮的东西放进锅里开始煮,比如蟹黄包,金针菇,海带丝,豆腐丝,烩面片,米线煮的差不多然后放进去豆芽,青菜
第一步的调料用刚煮的热汤浇一下,然后把煮好的食材全部倒进碗里,加入鸡丁酱(后期出鸡丁酱详细教程)
多放点汤,放上香菜,花生 味道特别好,推荐朋友们试一下
这个鸡丁酱回头我会出一个详细的步骤的,朋友们要关注我哦 比心❤️❤️