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低脂甜品丨红薯布朗尼蛋糕(3/9)
蒸熟的红薯压泥加入蛋液混合
再依次加入其他粉质食材搅拌均匀
然后放入蜂蜜、巧克力酱、牛奶（需要根据红薯含水量调节用量，我用的板栗薯很干面加奶多一些）
用打蛋器搅打成细腻浓稠、无流动性的面糊
6寸蛋糕模具铺油纸，把面糊倒进去表面整理光滑，均匀的撒上各式坚果
放入提前预热好的烤箱里，180度40分钟【时间温度仅供参考，需要根据自家烤箱脾气适量调节】
虽然表面有裂纹但是口感是那种湿润绵密的，超级好吃
这种无油无面粉搅一搅、拌一拌的懒人食谱做法是不是敲简单呀✌
烤好后晾凉密封冷藏2小时左右食用口感更棒喔