甜辣芝士鸡翅(0/6)
鸡翅切花刀+300ml水+300ml橙汁下锅焯熟捞出洗净
年糕几颗备用
酱汁=红烧酱油8ml、料酒8ml、蒜末25克、白糖一茶勺、橙汁300ml、韩式辣椒酱10克、韩式细辣椒粉15克
鸡翅入小锅,放入酱汁大火烧开,小火慢炖。
汤汁剩一半时放入年糕条、快出锅时放入准备好的芝士片慢慢融化。
汤汁留一些,不要收的太多,不然很容易粘锅。