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挂霜糖花生(9/9)
准备所需食材用料。
把花生米放入空气炸锅炸篮或烤箱中开启180度，烘烤时间八分钟左右，具体的烘烤时间和温度根据自家空气炸锅和烤箱决定。
烤好的花生出炉之后，去除红衣待用。
起锅倒入清水和白糖，开小火。
煮至水分蒸发，白糖冒大泡泡开始变小泡泡的时候关火。
加入处理好的花生米，不停的翻拌直至出现糖霜为止，随着温度降低糖霜出现。
成品图。
成品图
来一颗吧，香甜酥脆~