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低油地三鲜(1/4)
准备土豆+茄子+青椒切成块备用
地三鲜汁:生抽+老抽+蚝油+盐+白糖+水拌匀备用
把土豆+茄子煮10分钟左右备用 开火放一点油，葱姜蒜下锅放土豆+茄子+青椒
倒入地三鲜汁即可出锅装盘