炸蘑菇（孜然沾料）(
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蘑菇洗净，撒点盐～腌10分钟
用手揉揉，让蘑菇腌透
把蘑菇里面的水都挤出去
调好面糊，可以倒入一点胡椒粉（也可以不放），把蘑菇放入里面沾上面糊，放入油锅里面炸
油烧热后调中火，用筷子一个一个放入蘑菇炸熟放入盘中，一会儿再复炸一遍
炸好后，撒上烧烤用的孜然粉就可以吃了
