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㊙️只想私藏的红烧肉(/东坡肉)(0/7)
材料预备备。 五花肉切块块~把它十字捆绑起来。
冷水下锅,下葱段,煮开后转中小火煮5分钟。
煮好,捞出洗净。 再次下锅,淋入酱油、老抽、料酒组合。
下香料~ 倒入热水/开水,没过五花肉。
大火煮开,盖上锅盖,中小火焖炖1小时以上。 如果觉得时间太久费电费煤气。可以煮开后,倒入压力锅,20-30分钟。但是最后都是要大火收汁的哦!
妈耶,这油光润滑的样纸!太诱人了啊!
来吧,你们能吃几块呢~