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菌菇虫草炖鸡(
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准备好自己喜欢吃的的几种菇类,还有虫草花,以及新鲜三黄鸡。
鸡躲块,加入姜片和料酒加水先煮大概半个小时。
放入虫草花继续煮一会。
最后倒入全部菇类,加入盐煮熟。
边炖就已经闻到一股很香的鸡汤味。
菇和肉都还是很鲜甜,而且菇品种多还不腻。
冬季比较怕冷,这样温补养胃特别好,也不上火哦!