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秋冬必喝❗萝卜丸子汤,清甜好喝有营养‼️(3/6)
白萝卜切成片或者丝,胡萝卜、姜、葱切碎,芹菜切段备用。
腌制肉沫: 葱姜沫➕1勺生抽➕1勺料酒➕1勺蚝油➕小半勺盐➕适量白胡椒粉➕1个蛋清➕1勺淀粉,同一方向搅匀。
白萝卜冷水下锅煮开
白萝卜煮至7成熟的时候下肉丸,
大火炖煮,肉丸变色后加入白胡椒粉➕盐➕香油➕鸡精调味,肉沫浮起后撒上葱花、芹菜,就可以出锅啦!
好吃哦!