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油条糖醋素排骨(1/3)
莲藕切段备用,锅内不放油,放油条加一点水盖上锅进行补水,同时进行拌匀,拿出来切3毫米的段
莲藕飞水2分钟左右,然后把莲藕塞进油条当排骨 锅内放多一点油,炸素排骨,炸金黄即可出锅备用
锅内直接放糖醋汁,再放排骨进去,翻炒均匀放一点葱花 糖醋汁:生抽+老抽+醋+白糖+盐进行拌匀