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黄焖鸡肉(4/9)
准备好鸡腿洗净剁成小块,土豆和胡萝卜切成滚刀块,姜切片,蒜苗切断备用
锅中倒入适量的食用油烧热,放入姜片爆香
放入鸡腿肉大火快速翻炒片刻
倒入土豆块翻炒
加入黄焖鸡酱
加入适量的清水,没过食材即可
大火烧开放入胡萝卜和蒜,转中小火炖煮15-20分钟
炖煮至肉烂,汤汁浓稠时加入蒜苗翻炒至断生
鲜浓开胃。土豆特别香软,特别适合下饭