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有灵魂的炒饭~北极虾仁胡萝卜鸡蛋炒饭(11/14)
食材 鸡蛋2个、胡萝卜1小段、葱3根、冷米饭1碗、MSC小蓝鱼标识北极虾仁100克。
将北极虾仁对半切开。
胡萝卜去皮切丁、葱切葱花、鸡蛋打散调匀。
冷油热锅,倒入鸡蛋液,将鸡蛋煎熟。
鸡蛋煎熟后用锅铲铲碎,装在碗里备用。
倒入胡萝卜、北极虾仁翻炒1分钟。
倒入冷米饭一起翻炒片刻。
放入鸡蛋翻炒。
放入盐。
放入半勺味极鲜酱油翻炒均匀。
关火,撒上葱花即可。
营养丰富又美味!
巨香巨好吃。
真材实料,好多北极虾仁,北极虾咸中带甜,肉质紧实,太鲜美啦!